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烏龍茶屬于什么茶?烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類,由宋代貢茶龍團鳳餅演變而來.

唐代是最早記載武夷山茶葉,徐夤是第一位以詩文形式歌頌武夷茶的人《謝尚書惠臘面茶》

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶（全發(fā)酵）和綠茶（不發(fā)酵）之間，風(fēng)味獨具，但其種類繁多，質(zhì)量等次也參差不齊。如何選購上等的烏龍茶呢？ 首先是望，即觀其外形。將干茶捧在手上對著光線檢視，看茶葉顏色是否鮮活...

   　晉商在清代的商業(yè)活動中，很有特色地進(jìn)行過茶樹培植、茶葉加工及運銷等工作，為我國茶文化的發(fā)展與傳播起到了積極的推動作用。清人衷千說：“清初茶時均系西客經(jīng)營，由江西轉(zhuǎn)河南，運銷關(guān)外。西客...

大凡山巒重疊，翠崗起伏，佳木蔥郁，云海飄浮的名山大岳，差不多都出名茶，如黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、君山銀針、天臺華頂、天目毛峰等，都列為茶中上品，暢銷國內(nèi)外。 為什么高山上生長的茶葉質(zhì)量特別好呢...

??????? 　　其實，我真正象模象樣地喝茶的時間并不長，但是也不知怎么就有了點名聲在外的意思，總有慕名前來交流的茶友，日子久了，見識的茶多了，認(rèn)識的朋友也就多了，喝茶于我實在是幸事一樁。 　　在所有的茶...

照片描述：夷寶齋茶業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的吉祥三寶；把臺灣品茶"茗必武夷、壺必孟臣、杯必若琛"三者品茗之要，非此不足自豪，且不足待客。”。的精髓融合其中。成為此次活動的亮點，兩岸茶人爭相收藏。

水者茶之母,用什么水泡茶最好,泡茶用什么水很關(guān)鍵

武夷大紅袍:武夷巖茶之王 魅力不減 “只有武夷山有大紅袍，大紅袍是烏龍茶的代表，是武夷巖茶的茶王?！睏畛珈`這樣介紹大紅袍，他是大紅袍巖茶系列山東地區(qū)的總代理。楊先生說，大紅袍在山東的銷量一年比一年好。 ...

2008年12月13日-15日，中央電視臺海外中心常務(wù)副主任楊剛毅，專題部主任王廣令，《走遍中國》主編莫驕，策劃、編導(dǎo)梁鋼、袁博一行到武夷山考察，策劃在武夷山拍攝制作《走遍中國》“武夷茶”特別節(jié)目。省委宣傳部副...